　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

都市

费莫会强

　　】【子适】方，】【柴。】之祭】【，迎】日之】【也，】报天】【主日】。兆】【南郊】就阳】【也。】地而】【，于】质也】【器用】匏，】【象天】之性】【。于】，故】【之郊】牲用】【，尚】也；】【犊，】诚也】【郊之】辛也】【周之】郊日】【至。】郊，】【命于】庙，】【龟于】宫，】【祖亲】之义】【。卜】日，】【立于】，亲】【誓命】受教】【之义】。献】【库门】内，】【百官】。大】【之命】戒百】【也。】之日】【王皮】以听】【报，】民严】【也。】者不】【，不】凶服】【汜扫】道，】【为田】。弗】【而民】上。】【之日】王被】【以象】，戴】【，璪】有二】【，则】数也】【乘素】，贵】【质也】旗十】【二旒】龙章】【设日】，以】【天也】天垂】【，圣】则之】【郊所】明天】【也。】牛不】【，以】稷牛】【帝牛】在涤】【月，】牛唯】【。所】别事】【神与】鬼也】【万物】乎天】【人本】祖，】【所以】上帝】【。郊】祭也】【大报】反始】【