　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

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堂沛柔

　　】【年之】【何也】【：】【情而】【文，】【以】【，别】【疏贵】【之节【而不】【损益】【。故】：无】【之道】【。创】【其】【久，】【甚者】【愈】【三年】【，称】【而立【，所】【为至】【极也】斩衰】【杖，】【倚庐】【粥】【寝苫】【块，】【以】【痛饰】【。三】【之丧【二十】【月而】【；哀】未尽】【思慕】【忘，】【服】【是断】【者，】【不】【者有】【，复】【有节【？凡】【天地】【间者】有血】【之属】【有知】【知】【属莫】【知爱】【类】【是大】【兽，】【失丧【群匹】【越月】【时焉】则必】【巡，】【其故】【翔】【焉，】【号焉】【蹢】【，踟】【焉，】【后乃【去之】【小者】【于燕】，犹】【啁】【顷焉】【后】【能去】【；故】【血】【属者】【莫知】【人，【人于】【亲也】【至死】穷。】【由夫】【邪淫】【与】【则彼】【死而】【忘】【然而】【之，】【是曾【兽之】【若也】【夫焉】相与】【居而】【乱乎】【由】【修饰】【君子】【，】【年之】【，二】【五月【毕，】【驷之】【隙，】而遂】【，则】【无穷】【故】【王焉】【之立】【制】【壹使】【以成】【理，【释之】【